しました(・∀・)b
年始はいつも鍋とかするのですが、今年はカニすき鍋に。年末にチラシを見ていたら「快適生活」でカニ通販載っていて、それで今年はカニ鍋にしよう！となりましたw
でもすでにチラシに書いてある日付が過ぎていたので、今回は近くの大起水産でズワイガニを購入することに。
大起水産のズワイガニ
どれを買おうかなぁ〜なんてみてまわっていたらこんな感じでいろいろと売っていました。
浜茹でズワイガニが3尾で4800円。
生鱈ガニのハーフカットが5980円。
などなど安さにびっくりw
通販とか見たらズワイガニ1万円超えとか当たり前でしたからねぇ〜(；・∀・)
まぁその分通販の場合は品質が高いとかそういったことがあるとは思うんですが。
で、今回購入したのはこのタラバガニ。
1.8Kgも入って7800円というお得なセット♪
この「バルダイ」と書かれているのは品種のことみたいです。
店員さんに聞いてみるとズワイガニでも「オビリオ種」「バルダイ種」の二種類があって、国産のものは「オビリオ種」となっているみたいです。
オビリオ種はサイズが小さめですが、甘みが強いので焼きガニとして食べるのが美味しいみたいです。それに対してバルダイ種は身が大きめになっていて茹でても味がしっかりと残って食べごたえがあるので、カニすき鍋に向いているとのことでした。今回は家族が多いので「焼き蟹」は厳しいと判断し、カニ鍋に適した「バルダイ種」を選びました(・∀・)b
ズワイガニでカニすき鍋
で、正月を迎え夕食をカニすき鍋にすることに。
出汁は単純に昆布出汁だけとって、野菜とかと一緒に茹でて食べるだけ。
茹で上がったらこんな状態です。
食べたらカニの味がしっかりとして、ポン酢なども無しでそのままがっつり食べれちゃいました(・∀・)b
この値段でこの味なら全然満足♪
7人で食べたけどすぐに無くなっちゃいましたw
以前に食べたかには「しょっぱすぎ」て箸が進まない感じだったのですが、今回は大満足。いいお正月の食事を食べられました。これで今年も素晴らしい一年が過ごせる気がしますw
ズワイガニ 通販
今回食べたカニに満足したので、他にも美味しいカニって食べられるのか？ということで、通販を探していたんですがかなり良さそうな通販を発見(・∀・)b
↓ ↓ ↓
「訳あり」とかはよく聞きますが、ここはなんと「訳なし」！！
しっかりとしたカニを送ってくれるということです。
個人的に一番信頼できると思ったポイントは、この通販の30%が贈答用に購入しているところ。
カニを贈答で送る = 相手がカニ好き
であることをわかっているはず。その状況で味が微妙なカニなんて送れないですよね(；・∀・)
それにも関わらずここのカニを選んでいる。。。
絶対に味に信頼できるからでしょう。
顧客満足度も95.7%と高い事実も載っていますし、信用できます。ただ一番のデメリットはカニの種類が多すぎてどれを買うか迷ってしまうところですねw
個人的にはやっぱり4大蟹セットかなとは思っていますが、みなさんだとどれを選びますか？？